چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸

سرای غذا

رستوران کاراکوی لوکانتاسی استانبول

رستوران کاراکوی لوکانتاسی استانبول کارکوی لوکانتاشی یکی پرطرفدار ترین و بهترین رستوران های استانبول رستوران کارکوی لوکانتاسی (Karaköy Lokantası) در ابتدا با مفهوم غذاهای اسناف لوکانتاسی آغاز به کار کرد و بعد طراحی را به آن اضافه کرد. در این رستوران بیش از هر چیز دیگری کاشی های فیروزه ای …

بیشتر بخوانید »

رول بادمجان و کوفته مرغ

رول بادمجان و کوفته مرغ موادلازم برای تهیه رول بادمجان و کوفته مرغ: مواد لازم مقدار لازم بادمجان ۴عدد فلفل ۳-۴عدد گوجه فرنگی ۲-۳ عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم برای کوفته: سینه مرغ چرخ شده ۴۰۰گرم پیازرنده شده ۱عدد تخم مرغ ۱عدد آرد سوخاری ۲قاشق سیررنده شده ۱حبه …

بیشتر بخوانید »

کازان دیبی، دسر لطیف و خوشمزه ترکیه

کازان دیبی، دسر لطیف و خوشمزه ترکیه این دسر در لغت به معنای ته دیگ یا ته قابلمه است و دلیل این نام‌گذاری هم شکر سوخته یا قهوه‌ای‌شده‌ای است که لایه بیرونی پودینگ را در برمی‌گیرد. این پودینگ معمولا با بستنی سرو می‌شود حتما آن را امتحان کنید. مواد لازم …

بیشتر بخوانید »

معرفی ۷ کافه بیلیارد در استانبول

معرفی ۷ کافه بیلیارد در استانبول یکی از پیشنهادات استانبول سرا در تور استانبول برای شما رفتن به نقاطی برای بازی، تفریح و دورهمی و وقت‌گذرانی در کنار یکدیگر است. اگر اهل بازی و خوش گذرانی در کنار دوستانتان هستید حتما سری به یکی از این سالن های بیلیارد در …

بیشتر بخوانید »

سوگورملی کباب ترکیه

سوگورملی کباب ترکیه مواد لازم برای تهیه سوگورملی کباب ترکیه:  مواد لازم مقدار لازم بادمجان ۱ کیلو گرم گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل سبز ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق نمک به مقدر لازم سیر ۲ حبه( اختیاری) برای کوفته: گوشت‌چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط …

بیشتر بخوانید »

توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت

توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت مواد لازم برای تهیه توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت: مواد لازم مقدار لازم هویج ۵ عدد بیسکوییت ۱ بسته شکر نصف لیوان گردو نصف لیوان روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری دارچین ۱قاشق مربا خوری پودر نارگیل برای غلتاندن یه مقدار لازم طرز تهیه توپک خوشمزه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر کشکول پسته ای

طرز تهیه دسر کشکول پسته ای موادلازم برای تهیه دسر کشکول پسته ای: مواد لازم مقدار لازم شیر ۱ لیتر زرده تخم‌ مرغ ۱ عدد شکر ۱لیوان نشاسته(ترجیحا ذرت) ۲ قاشق غذاخوری پودر نارگیل ۳قاشق غذاخوری پودر پسته ۴ قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر کشکول پسته ای: همه مواد را …

بیشتر بخوانید »

سالاد سیب زمینی قالبی

سالاد سیب زمینی قالبی موادلازم برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی: مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی متوسط ۴ ۵ عدد هویج ۲ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری لیموی بزرگ نصف لیمو جعفری و شوید خردشده کمی فلفل سیاه/پول بیبر/نمک/روغن زیتون به مقدار لازم برای تزئین سالاد ذرت پخته به …

بیشتر بخوانید »

بورک پیله ای ترکیه

بورک پیله ای ترکیه بورک پیله ای از غذاهای خمیری ترکیه است که با استفاده از یوفکا تهیه می شود که بسیار آسان میتوانید در منزل این بورک پیله ای را درست کنید. موادلازم برای تهیه بورک پیله ای ترکیه: مواد لازم مقدار لازم یوفکای مستطیلی بزرگ ۴ عدد تخم‌مرغ …

بیشتر بخوانید »

سالاد بروکلی، سالاد سبز ترکیه

سالاد بروکلی، سالاد سبز ترکیه موادلازم برای تهیه سالاد بروکلی، سالاد سبزیجات ترکیه: مواد لازم مقدار لازم بروکلی ۵۰۰ گرم روکا ۱ دسته پیازچه ۳_۴عدد دانه انار ۱ لیوان گردوی خرد شده یک فنجان آب لیموی تازه یک‌عدد رب انار ۱ قاشق (مقدارش را میتوانید بنا به ذائقه کم‌و زیاد …

بیشتر بخوانید »