چهارشنبه، ۲۲ آبان ۱۳۹۸
خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : باقلوای ترکی استانبولی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : باقلوای ترکی استانبولی

باقلوا صدفی استانبول

باقلوا صدفی استانبول باقلوا صدفی یا باقلوا میدیه استانبول(Midye Baklava) یکی از باقلواهای محبوب و لذیذ استانبول است. پایه این دسر خوشمزه ترکی خمیر می باشد، که درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود و با شهد مخصوص باقلوا آماده به سرو می شود.

بیشتر بخوانید »

قنادی حافظ مصطفی ۱۸۶۴ استانبول

قنادی حافظ مصطفی ۱۸۶۴ استانبول حافظ مصطفی برند قدیمی و محبوب ترکیه ای ها با حدود صد و پنجاه سال قدمت قنادی و رستوران حافظ مصطفی یکی از مقصد گردشگران ایرانی برای خرید سوغات است. رستوران حافظ مصطفی یکی از بهترین رستوران های استانبول است که شهرت جهانی دارد. کمتر …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکیه با ارده و گردو

باقلوای ترکیه با ارده و گردو مواد لازم برای تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: مواد لازم مقدار لازم خمیر فیلو  ۱٢ برگ ارده  ۱/٣ پیمانه کره ذوب شده  ٧۵ گرم شکر  ٢/٣ پیمانه فندق یا گردو خرد شده  ۱ پیمانه دستور تهیه باقلوای ترکیه با ارده و گردو: …

بیشتر بخوانید »

باقلوای بلبل یواسی

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

بیشتر بخوانید »