بایگانی/آرشیو برچسب ها : باقلوا استانبولی

باقلوای ترکی | طرز تهیه باقلوای سرد خوشمزه و رژیمی

باقلوا ترکی استانبولی

طرز تهیه باقلوای سرد خوشمزه و رژیمی | “باقلوای سرد کم شیرینی” که حتما باید امتحانش کنید مواد لازم برای تهیه باقلوای سرد کم شیرینی: مواد لازم: مقدار لازم: کره برای خمیر ۱۰۰ گرم روغن مایع ۳۰ گرم تخم مرغ ۳ عدد آب ۱۱۰ گرم خامه صبحانه ۴ قاشق سوپ …

بیشتر بخوانید »

قنادی حافظ مصطفی 1846 استانبول

قنادی حافظ مصطفی

قنادی حافظ مصطفی 1846 استانبول باقلوا یکی از شیرینی های محبوب ما ایرانی هاست که تُرک ها هم از طرفداران پر و پا قرص آن بشمار می آیند. باقلواهای ترکی بسیار زبانزد هستند و آوازه آنها در سراسر دنیا پیچیده، بطوریکه یکی از سوغاتی های خوشمزه ترکیه، باقلوا است. قنادی …

بیشتر بخوانید »

باقلوا صدفی استانبول

باقلوا صدفی استانبول باقلوا صدفی یا باقلوا میدیه استانبول(Midye Baklava) یکی از باقلواهای محبوب و لذیذ استانبول است. پایه این دسر خوشمزه ترکی خمیر می باشد، که درون آن با انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام… پر می شود و با شهد مخصوص باقلوا آماده به سرو می شود.

بیشتر بخوانید »

باقلوای بلبل یواسی

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

بیشتر بخوانید »

معرفی بهترین باقلوا فروشی های استانبول

معرفی بهترین باقلوا فروشی های استانبول   باقلوا معروف ترین و خوشمزه ترین دسر و شیرینی ترکیه است و هم مردم محلی و هم توریست ها عاشق طعم آن هستند. این شیرینی خوشمزه مطمئنا یکی از بهترین سوغاتی هایی است که می توانید برای دوستان و عزیزانتان به یادگار بیاورید. …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکی

باقلوا، شیرینی چند لایه ای است که با استفاده از شیره یا عسل به هم چسبانده می شود و با حجم بالایی از مغزهای تکه شده مانند پسته، بادام و … طعمی متفاوت می یابد. شاید جالب باشد بدانید قدمت این شیرینی معروف ترکی به دوران امپراتوری روم شرقی بر …

بیشتر بخوانید »