بایگانی/آرشیو برچسب ها : Baklava

طرز تهیه باقلوا میدیه استانبول

باقلوا میدیه استانبول مواد لازم برای تهیه باقلوا میدیه استانبول: مواد لازم مقدار لازم مواد خمیر یوفکا شیر ۱ لیوان روغن مایع ۱ لیوان تخم مرغ ۳ عدد سرکه ۲ قاشق غذاخوری نمک یک پنس آرد به مقدار لازم چرب کردن سطح باقلوا کره ۲۵۰ گرم روغن مایع ۲ لیوان …

بیشتر بخوانید »

قنادی حافظ مصطفی 1864 استانبول

قنادی حافظ مصطفی 1864 استانبول حافظ مصطفی برند قدیمی و محبوب ترکیه ای ها با حدود صد و پنجاه سال قدمت قنادی و رستوران حافظ مصطفی یکی از مقصد گردشگران ایرانی برای خرید سوغات است. رستوران حافظ مصطفی یکی از بهترین رستوران های استانبول است که شهرت جهانی دارد. کمتر …

بیشتر بخوانید »

باقلوای بلبل یواسی

باقلوای بلبل یواسی باقلوای بلبل یواسی (Bülbül yuvası)به معنای آشیانه بلبل است و یکی از مشهورترین انواع باقلوای ترکی محسوب می شود. اسم این باقلوا به دلیل ظاهر گرد و آشیانه مانندش است.به این باقلوا، باقلوای لانه بلبلی نیز گفته می شود. اصلی ترین ماده ی باقلوای بولبول یواسی خمیرهای …

بیشتر بخوانید »

معرفی بهترین باقلوا فروشی های استانبول

معرفی بهترین باقلوا فروشی های استانبول   باقلوا معروف ترین و خوشمزه ترین دسر و شیرینی ترکیه است و هم مردم محلی و هم توریست ها عاشق طعم آن هستند. این شیرینی خوشمزه مطمئنا یکی از بهترین سوغاتی هایی است که می توانید برای دوستان و عزیزانتان به یادگار بیاورید. …

بیشتر بخوانید »

باقلوای ترکی

باقلوا، شیرینی چند لایه ای است که با استفاده از شیره یا عسل به هم چسبانده می شود و با حجم بالایی از مغزهای تکه شده مانند پسته، بادام و … طعمی متفاوت می یابد. شاید جالب باشد بدانید قدمت این شیرینی معروف ترکی به دوران امپراتوری روم شرقی بر …

بیشتر بخوانید »