اسکندر کباب ترکیه

اسکندر کباب ترکیه

اسکندر کباب ترکیه (Iskender Kebap) یکی از معروفترین غذاهای ترکی است که از گوشتی مشابه گوشت دنر کباب تهیّه می شود. دُنِر کباب که در ایران به نام کباب ترکی شناخته می شود، بشقابی است که در آن ورقه های نازکی از گوشت که با چربی گوشت گاو، گیاهان محلی و ادویه جات طعم دار شده اند، به سیخ زده شده و به صورت عمودی کباب می شوند. تکه های نازک دنر کباب لای نان پیتا که مشابه نان لواش است سرو می شود. کره و سس گوجه در کنار این لقمه ها قرار می گیرند

در اسکندر کباب، ماست هم در کنار بشقاب شما سرو می شود و می توانید با اضافه کردن سس گوجه و کره ی اضافی طعم آن را لذّت بخش تر کنید.

طرز تهیه اسکندر کباب، کباب خوشمزه ترکیه را می توانید در مقاله زیر مطالعه فرمایید.

طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه

 

 

طرز تهیه اسکندر کباب، کباب خوشمزه ترکیه را می توانید در مقاله زیر مطالعه فرمایید.

طرز تهیه اسکندر کباب ترکیه

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

استانبول از قدیم تا امروز

ویدیو: استانبول از قدیم تا امروز

ویدیو: استانبول از قدیم تا امروز استانبول، یکی از زیباترین و قدیمی ترین شهرهای دنیا، …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پنج × دو =