یکشنبه، ۱۷ آذر ۱۳۹۸
خانه / همه دسته بندی ها / سرای غذا / آشپزی / دسر توت فرنگی و ایرمیک

دسر توت فرنگی و ایرمیک

دسر توت فرنگی و ایرمیک

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک:

مواد لازممقدار لازم
توت فرنگییک‌کاسه
آبیک لیوان
شکریک استکان
نشاسته۲ قاشق غذاخوری
کرهیک قاشق غذاخوری
وانیل شکرییک پاکت (یک قاشق مرباخوری)

طرز تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک:

توت فرنگی و آب و شکر را در مخلوط کن ریخته و سپس در یک قابلمه روی حرارت قراردهید.

حالا نشاسته و کره و وانیل شکری را به آن اضافه کنید و تا وقتی غلیظ شود بپزید،قالب سیلیکونی را خیس کرده(محض احتیاط در حد جزئی میتوان چرب کرد)،پوره توت فرنگی را کف قالب ریخته و صبر کنید تا خنک شود.

حالا ۱ لیتر شیر،۱ لیوان شکر،۲ قاشق غذاخوری نشاسته،۲ قاشق غذاخوری آرد،۲ قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)،۱ قاشق غذاخوری کره،۱ عدد تخم‌ مرغ را با همزن هم زده و روی حرارت تا وقتی غلیظ شود بپزید و در انتها یک قاشق مرباخوری وانیل شکری به آن اضافه کنید،وقتی کرم فوق ولرم شد روی کرم توت فرنگی ریخته و ۲-۳ساعت در یخچال قرار دهید ،پس از این زمان در ظرف مورد نظر برگردانده و با توت فرنگی حلقه شده تزئین کنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

سارا علیزاده

همچنین ببینید

دسر سه رنگ شیری ترکیه

دسر سه رنگ شیری ترکیه موادلازم برای تهیه دسر سه رنگ شیری ترکیه: مواد لازم …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *