شنبه، ۱۶ آذر ۱۳۹۸
خانه / همه دسته بندی ها / سرای غذا / آشپزی / سالاد سیب زمینی قالبی

سالاد سیب زمینی قالبی

سالاد سیب زمینی قالبی

موادلازم برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی:

مواد لازممقدار لازم
سیب زمینی متوسط۴ ۵ عدد
هویج۲ عدد
کره۱ قاشق غذاخوری
لیموی بزرگنصف لیمو
جعفری و شوید خردشدهکمی
فلفل سیاه/پول بیبر/نمک/روغن زیتونبه مقدار لازم
برای تزئین سالاد
ذرت پختهبه مقدار لازم
برای وسطش
ماست۱ استکان‌
سیر۱ حبه

طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی:
سیب زمینی هارا پخته،پوستشان را بگیرید،در یک‌کاسه گود خوب له کنید،کره را اضافه کرده و صبرکنید تا سردشود،هویج هارا رنده کرده با مقداری روغن در ماهیتابه در حدی که از زنده بودن خارج شود تفت دهید و به سیب زمینی خنک شده اضافه کتید،سپس جعفری و شوید ریز خردشده،لیمو،ادویه ها و نمک و روغن زیتون را اضافه کنیدو خوب مخلوط کنید،حالا در قالب سیلیکونی میان تهی خوب جادهید و سپس با باز کردن‌کناره هایش خارج کنید و در ظرف سرو بچینید،در یک کاسه ماست و سیر رنده شده را هم زده و در قسمت گودی سیب زمینی ها ریخته و رویش را با ذرت تزیین کنید‌‌.

درباره‌ی سارا علیزاده

سارا علیزاده

همچنین ببینید

دسر سه رنگ شیری ترکیه

دسر سه رنگ شیری ترکیه موادلازم برای تهیه دسر سه رنگ شیری ترکیه: مواد لازم …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *