پنج‌شنبه 9 فروردین 1403

تاتلی (دسر) ایرمیک

تاتلی (دسر) ایرمیک

موادلازم برای تهیه تاتلی ایرمیک:

مواد لازم مقدار لازم
آرد ایرمیک 9قاشق غذاخوری
شکر 9 قاشق غذاخوری
 شیر 5 لیوان
لیمو رنده شده پوست 1عدد
وانیل 1پاکت
برای تزیین
پودر نارگیل 2 قاشق
مغز گردو ریز خرد شده 1لیوان

طرز تهیه تاتلی ایرمیک:
شیر ،آرد ایرمیک، شکر و پوست لیمو رنده شده و وانیل را در یک قابلمه بربزید.آن را روی گاز بگذاریدو بپزید و مداوم هم بزنید تا قوام آن مثل محلبی (فرنی) شود .
قالب دسر را خیس کرده و آب اضافی را بیرون بریزید، (قالبی که دسر را از ان راحت خارج کنید و برش بزنید).

مواد دسر را در قالب بریزید و با لیسک روی آن را صاف کنید و به مدت 4تا 5 ساعت در یخچال بگذارید.بعد از این زمان قالب را برگردانید و دسر را خارج کنید وبه ظرف پذیرایی انتقال دهید و روی آن را با پودر نارگیل و مغز گردو تزیین کنید برش بزنید و سرو کنید.

 توجه کنیدبرای اینکه دسر ته نگیرد آن را هنگام پختن مداوم هم بزنید.
به دلخواه در مواد دسر میوه خشک میتوانید استفاده کنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هجده + چهارده =