پنج‌شنبه 9 فروردین 1403

دسر توت فرنگی و ایرمیک

دسر توت فرنگی و ایرمیک

مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک:

مواد لازم مقدار لازم
توت فرنگی یک‌کاسه
آب یک لیوان
شکر یک استکان
نشاسته ۲ قاشق غذاخوری
کره یک قاشق غذاخوری
وانیل شکری یک پاکت (یک قاشق مرباخوری)

طرز تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک:

توت فرنگی و آب و شکر را در مخلوط کن ریخته و سپس در یک قابلمه روی حرارت قراردهید.

حالا نشاسته و کره و وانیل شکری را به آن اضافه کنید و تا وقتی غلیظ شود بپزید،قالب سیلیکونی را خیس کرده(محض احتیاط در حد جزئی میتوان چرب کرد)،پوره توت فرنگی را کف قالب ریخته و صبر کنید تا خنک شود.

حالا ۱ لیتر شیر،۱ لیوان شکر،۲ قاشق غذاخوری نشاسته،۲ قاشق غذاخوری آرد،۲ قاشق غذاخوری ایرمیک(آرد سمولینا)،۱ قاشق غذاخوری کره،۱ عدد تخم‌ مرغ را با همزن هم زده و روی حرارت تا وقتی غلیظ شود بپزید و در انتها یک قاشق مرباخوری وانیل شکری به آن اضافه کنید،وقتی کرم فوق ولرم شد روی کرم توت فرنگی ریخته و ۲-۳ساعت در یخچال قرار دهید ،پس از این زمان در ظرف مورد نظر برگردانده و با توت فرنگی حلقه شده تزئین کنید.

درباره‌ی سارا علیزاده

همچنین ببینید

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

20 − هفت =