جمعه، ۱۵ آذر ۱۳۹۸

سرای غذا

تاتلی کدو حلوایی

تاتلی کدو حلوایی مواد لازم برای تهیه تاتلی کدو حلوایی: مواد لازم مقدار لازم کدو حلوایی مکعبی خرد شده ۱کیلو شیر نیم لیتر (۲لیوان) آب نیم لیتر(۲لیوان) شکر ۲/۵استکان(۱۷۵گرم) نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری آلبالو ۱/۵لیوان مغز گردو ریز خرد شده ۱/۵لیوان دارچین ۱قاشق چای خوری طرز تهیه تاتلی کدو …

بیشتر بخوانید »

دسر ایرمیک پرتقالی

دسر ایرمیک پرتقالی  مواد لازم برای تهیه دسر ایرمیک پرتقالی: مواد لازم مقدار لازم برای لایه زیر بیسکویت کاکائویی ۲ بسته کره ۲قاشق غذاخوری روغن مایع ۳قاشق غذاخوری برای دسر ایرمیک آب پرتقال ۳لیوان آب ۲ لیوان شکر ۱لیوان ایرمیک ۱۰ قاشق غذاخوری وانیل ۱پاکت ۵ گرمی برای روی دسر …

بیشتر بخوانید »

ترافل بیسکوییتی

ترافل بیسکوییتی مواد لازم برای تهیه ترافل بیسکوییتی: مواد لازم مقدار لازم بیسکوییت سبوسدار ۲بسته کره بادام زمینی یا کره فندق ۲ قاشق غذاخوری پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری پودرشکر ۲قاشق غذاخوری شیر ۱لیوان برای کاور کردن شکلات ۸۰ گرمی ۲بسته فندق برای داخل ترافل ها ۱ لیوان پودر پسته …

بیشتر بخوانید »

بلغور پلو با مرغ ترکیه

بلغور پلو با مرغ ترکیه مواد لازم برای تهیه بلغور پلو با مرغ ترکیه: مواد لازم مقدار لازم بلغور پلویی (بلغور گندم دانه درشت) ۱ لیوان گوجه فرنگی ۲ عدد پیاز ۱ عدد فلفل سیوری (فلفل سبز) ۲ عدد آب ۲ لیوان روغن مایع ۴ قاشق غذاخوری سیر ۲ حبه …

بیشتر بخوانید »

کوفته گل کلم ترکیه

کوفته گل کلم ترکیه مواد لازم برای تهیه کوفته گل کلم ترکیه: مواد لازم مقدار لازم گل کلم کوچک ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد تخم مرغ ۱ عدد آرد ۳ قاشق غذاخوری جعفری ، شوید به مقدار لازم نمک ، زیره، فلفل سیاه ، فلفل قرمز پرک شده به …

بیشتر بخوانید »

دسر توت فرنگی و ایرمیک

دسر توت فرنگی و ایرمیک مواد لازم برای تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک: مواد لازم مقدار لازم توت فرنگی یک‌کاسه آب یک لیوان شکر یک استکان نشاسته ۲ قاشق غذاخوری کره یک قاشق غذاخوری وانیل شکری یک پاکت (یک قاشق مرباخوری) طرز تهیه دسر توت فرنگی و ایرمیک: توت …

بیشتر بخوانید »

قرابیه کره بادام زمینی شکلاتی

قرابیه کره بادام زمینی شکلاتی مواد لازم برای تهیه قرابیه کره بادام زمینی شکلاتی: مواد لازم مقدار لازم کره در دمای اتاق ۲۰۰ گرم کره پسته یا بادام زمینی ۱ لیوان پودر شکر نصف لیوان آرد ۲.۵ لیوان نشاسته ذرت نصف لیوان نمک نصف قاشق چای خوری وانیل ۱پاکت ۵گرمی …

بیشتر بخوانید »

سالاد عدس ترکیه

سالاد عدس ترکیه موادلازم برای تهیه سالاد عدس ترکیه: مواد لازم مقدار لازم عدس پخته ۱ کاسه فلفل قرمز ترکیه ای (کبابی) ۳ عدد مربعی خردشده خیارشور مربعی خردشده ۵عدد ذرت پخته ۱ کاسه کوچک جعفری و شوید ریز خردشده مقداری آب لیمو به مقدار لازم نمک به مقدار لازم …

بیشتر بخوانید »

با سوپ‌های لذیذ و خوشمزه استانبول آشنا شوید

با سوپ‌های لذیذ و خوشمزه استانبول آشنا شوید سوپ‌ها جزو اصلی‌ترین غذاهای سراسر دنیا هستند که گاها به عنوان غذای اصلی و خیلی پر کالری و مواد سرو می‌شوند و در برخی موارد نیز در مدل‌های سبک برای پیش غذا سرو می‌شوند. کشورهای آسیای شرقی سوپ‌هایی معروف به نودل را …

بیشتر بخوانید »

کیک سبزیجات ترکیه

کیک سبزیجات ترکیه مواد لازم برای تهیه کیک سبزیجات ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ ۳عدد روغن مایع نصف لیوان جعفری خرد شده نصف بسته آرد ۱/۵لیوان آرد ذرت نصف لیوان پنیر خرد شده کمی سفت ۱لیوان ماست ۱لیوان فلفل قرمز ۱عدد فلفل سبز ۱عدد نشاسته ۲قاشق غذاخوری بیکینگ …

بیشتر بخوانید »