بورک گردویی ترکیه مواد لازم برای تهیه بورک گردویی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم برای تهیه خمیر: شیر نصف لیوان ماست نصف لیوان روغن نصف لیوان آب 1 لیوان خمیرمایه 1 قاشق مرباخوری سفیده تخم مرغ 1 عدد نمک 1 قاشق غذاخوری آرد به میزان لازم موادمیانی بورک: گردو 5 …
بیشتر بخوانید »
کوکی باقلوایی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوکی باقلوایی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر کوکی باقلوا : سفیده‌ی تخم‌‌مرغ 2 عدد پودر شکر 1 فنجان پودر پسته 1 لیوان بیسکویت پتی‌بور حدود 250 گرم مواد لازم روی کوکی‌ها: شکلات تخته‌ای 70 گرم پرک مغز پسته به مقدار …
بیشتر بخوانید »
قرابیه گل محمدی مواد لازم برای تهیه قرابیه گل محمدی: مواد لازم مقدار لازم کره نرم شده در دمای اتاق 125گرم تخم مرغ 1عدد پودر قند 1استکان (50گرم) روغن مایع نصف استکان (40گرم) شیر 3قاشق غذاخوری بگینک پودر 1قاشق چای خوری آرد 3لیوان برای روی قرابیه سس شکلات سفید به …
بیشتر بخوانید »
دسر سوپانگل ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر سوپانگل ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیتر + 1لیوان آرد 1قاشق غذاخوری نشاسته 2قاشق غذاخوری(ذرت یا گندم) پودر کاکائو 3قاشق غذاخوری شکر 1لیوان زرده تخم مرغ 2عدد وانیل 1پاکت 5گرمی کره 2قاشق غذاخوری شکلات تلخ 80تا100گرم کیک (بدلخواه) چند تا تکه …
بیشتر بخوانید »
قرابیه با خلال پسته و شکلات سفید مواد لازم برای تهیه قرابیه با خلال پسته و شکلات سفید: مواد لازم مقدار لازم کره در دمای اتاق 125گرم تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1لیوان (110گرم) روغن مایع نصف استکان (45گرم) نشاسته ذرت یا گندم 1استکان (45گرم) وانیل 1پاکت 5گرمی آرد …
بیشتر بخوانید »
قرابیه چوبی کنجدی ترکیه شیرینی کنجدی چوبی مخصوص عید قرابیه چوبی کنجدی یا شیرینی نمکی از شیرینی های پر طرفدار ترکیه می باشد . طرز تهیه این شیرینی بسیار آسان است و برای عید نیز خیلی مناسب می باشد مواد لازم برای تهیه قرابیه چوبی کنجدی ترکیه: مواد لازم مقدار …
بیشتر بخوانید »
قرابیه با مغز شکلاتی ترکیه مواد لازم برای تهیه قرابیه با مغز شکلاتی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم روغن مایع نصف استکان (40گرم) کره نرم شده در دمای اتاق 125گرم تخم مرغ 1عدد پودر قند نصف لیوان نشاسته ذرت یا گندم 1 لیوان پودر کاکائو 1قاشق غذاخوری سرپر وانیل 1پاکت …
بیشتر بخوانید »
تاتلی ایرمیک ترکیه مواد لازم تاتلی ایرمیک ترکیه: مواد لازم مقدار لازم شیر 1 لیتر شکر 1 لیوان ایرمیک 9 قاشق غذاخوری سر پر وانیل شکری 1 پاکت (5 گرم) بیسکوییت پتی بور کاکائویی 1 پاکت برای روی آن: پودر نارگیل به مقدار لازم طرز تهیه تاتلی ایرمیک ترکیه: شیر …
بیشتر بخوانید »
دوروم پلو و کوفته ترکیه دوروم همان ساندویج دست پیچ می باشد که در ترکیه به نام دوروم و یا لقمه معروف است ،دوروم معمولا با هرچیزی درست می شود و شما هر موادی را مخلوط کنید می توانید با نان لواش دوروم درست کنید و نوش جان کنید. مواد …
بیشتر بخوانید »
قرابیه مابل ترکیه شیرینی مابل(mabel kurabiye) مخصوص عید مواد لازم برای تهیه قرابیه مابل ترکیه: مواد لازم مقدار لازم کره ۱۵۰ گرم روغن مایع نصف فنجان چایخوری تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۲ قاشق غذاخوری پودر قند ۱ فنجان نمک ۱ پنس آرد به میزان لازم مواد رویه قرابیه …
بیشتر بخوانید »
استانبول سرا مرجع اطلاعات استانبول برای فارسی زبانان
