آموزش غذاهای ترکی

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار

6 مدل غذای ترکیه ای مخصوص افطار در ماه رمضان بیشتر روزه داران سراغ غذاهای مرسوم و مقوی می روند که آن ها را برای مدت زمان طولانی سیر نگه دارد و املاح مورد نیاز بدن را تامین کند. اما معمولا بعد از گذشت دو هفته از خوردن غذاهای تکراری …

بیشتر بخوانید »

قیدهای زمان در زبان ترکی استانبولی

قیدهای زمان در زبان ترکی استانبولی

آموزش قیدهای زمان در زبان ترکی استانبولی قید زمان (Zaman zarfı) قیدی است که زمان به وقوع پیوستن و یا حرکت فعل را بیان می‌کند و در جواب سوال ” چه زمانی” می‌آید. برای مثال زمانی که میگوییم (من می آیم) جمله اطلاعات دقیقی ندارد که درست در چه زمانی …

بیشتر بخوانید »

خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه ای

خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه ای

طرز تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی ترکیه مواد لازم برای تهیه خوراک مرغ و سیب زمینی: مواد لازم: مقدار لازم: ران مرغ بدون استخوان 8-9 عدد سیب زمینی 5-6 عدد پیاز 3 عدد سیر 4-5 حبه برای سس خوراک: شیر نصف استکان روغن زیتون نصف استکان رب گوجه فرنگی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پاچانگا ترکیه‌ای پیش‌غذای ساده و خوشمزه

طرز تهیه پاچانگا ترکیه‌ای پیش‌غذای ساده و خوشمزه

طرز تهیه پاچانگا ترکیه‌ای پیش‌غذای ساده و خوشمزه پاچانگا یکی از انواع پیش غذاهای ساده و خوشمزه کشور ترکیه است که با ترکیبات متنوعی درست می شود. مواد لازم برای تهیه پاچانگا: مواد لازم: مقدار لازم: خمیر یوفکا ۸ عدد گوجه فرنگی ۴ عدد فلفل سبز ۴ عدد پنیر چدار …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی

طرز تهیه موساکا با سسس بشامل، غذای خوشمزه ترکی مواد لازم برای تهیه موساکا با سسس بشامل: مواد لازم مقدار لازم گوشت چرخ کرده 400 گرم سیب زمینی درشت 4 عدد عدد پیاز یک عدد بادمجان 4_5 عدد گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز 3_ 4 عدد سیر سه حبه …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه محلبی خوشمزه ترکیه با طعم باقلوا

محلبی با طعم باقلوا

طرز تهیه محلبی خوشمزه ترکیه با طعم باقلوا مواد لازم برای تهیه محلبی با طعم باقلوا: مواد لازم: مقدار لازم: یوفکای باقلوا 15_10 عدد روغن مایع 100گرم کره ( آب شده) و یا نصف لیوان پسته 3_2 قاشق غذاخوری برای محلبی: شیر 1 لیتر آرد 6 قاشق غذاخوری شکر 5 …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک شیرعسلی شکلاتی

کیک خانگی شیرعسلی شکلاتی

کیک شیرعسلی شکلاتی، کیک خوشمزه ودلچسب ترکیه کیک شیر عسلی یکی از انواع کیک های ساده و خوشمزه بین المللی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. در این ویدیو طرز تهیه کیک شیرعسلی با طعم خوشمزه شکلات رو با هم می بینیم..

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کوکی نیویورکی، خوشمزه ترین کوکی دنیا

طرز تهیه کوکی نیویورکی

طرز تهیه کوکی نیویورکی | نکات حرفه ای برای تهیه معروفترین کوکی آمریکا  کوکی نیویورکی جزء شیرینی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که تهیه آن بسیار ساده است و با چند قلم مواد موجود در خانه میتوان آن را تهیه کرد. برای خوشمزه تر شدن کوکی نیویورکی میتوان از …

بیشتر بخوانید »

آموزش دسر یلدایی | طرز تهیه تارت انار دسر خوشمره و مجلسی شب یلدا

طرز تهیه تارت انار

آموزش دسر یلدایی | طرز تهیه تارت انار دسر خوشمره و مجلسی شب یلدا روزها پشت هم رد می‌شوند و به «شب یلدا» نزدیک و نزدیک‌تر می‌شویم. یکی از مهم‌ترین رسوم این شب باستانی، چیدن سفره یلدا و پرکردن آن با خوراکی‌های مناسبتی مانند آجیل، هندوانه و انار است. اگر …

بیشتر بخوانید »