شنبه، ۹ فروردین ۱۳۹۹

کباب ترکی

کباب ترکی

کَباب تُرکی یا دونر کباب (به ترکی استانبولی: Döner kebab)، نوعی کباب است که با بریدن گوشتی که در دور آتش به حالت عمودی در حال گشتن است به دست می‌آید.

دونر کباب بدون شک مشهورترین کباب ترکیه است و در ایران هم بسیار محبوب است. برش های نازک گوشت را روی سیخی بزرگ و متحرک قرار می دهند تا کبابی متراکم و لایه لایه تشکیل بشود. حرارت آتش چربی گوشت را آب می کند و کبابی لذیذ و خوشمزه به نام دونر کباب به وجود می آید. دونر کباب را معمولا همراه با نان یه به صورت ساندویچ سرو می کنند. اگر در سفر به ترکیه فقط یک نوع کباب را می خواهید امتحان کنید پیشنهاد استانبول سرا دونر کباب است.

درباره‌ی سارا علیزاده

سارا علیزاده

همچنین ببینید

تدبیر پلاستیکی برخی داروخانه‌های استانبول برای مقابله با کرونا

عکس/تدبیر پلاستیکی برخی داروخانه‌های استانبول برای مقابله با کرونا

تدبیر پلاستیکی برخی داروخانه‌های استانبول برای مقابله با کرونا برخی داروخانه‌های استانبول برای مقابله با …

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *