جمعه، ۲۲ آذر ۱۳۹۸
خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترکی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : غذای ترکی

تاتلی کدو حلوایی

تاتلی کدو حلوایی مواد لازم برای تهیه تاتلی کدو حلوایی: مواد لازم مقدار لازم کدو حلوایی مکعبی خرد شده ۱کیلو شیر نیم لیتر (۲لیوان) آب نیم لیتر(۲لیوان) شکر ۲/۵استکان(۱۷۵گرم) نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری آلبالو ۱/۵لیوان مغز گردو ریز خرد شده ۱/۵لیوان دارچین ۱قاشق چای خوری طرز تهیه تاتلی کدو …

بیشتر بخوانید »

رول بادمجان و کوفته مرغ

رول بادمجان و کوفته مرغ موادلازم برای تهیه رول بادمجان و کوفته مرغ: مواد لازم مقدار لازم بادمجان ۴عدد فلفل ۳-۴عدد گوجه فرنگی ۲-۳ عدد روغن سرخ کردنی به مقدار لازم برای کوفته: سینه مرغ چرخ شده ۴۰۰گرم پیازرنده شده ۱عدد تخم مرغ ۱عدد آرد سوخاری ۲قاشق سیررنده شده ۱حبه …

بیشتر بخوانید »

سوگورملی کباب ترکیه

سوگورملی کباب ترکیه مواد لازم برای تهیه سوگورملی کباب ترکیه:  مواد لازم مقدار لازم بادمجان ۱ کیلو گرم گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل سبز ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق نمک به مقدر لازم سیر ۲ حبه( اختیاری) برای کوفته: گوشت‌چرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط …

بیشتر بخوانید »

توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت

توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت مواد لازم برای تهیه توپک خوشمزه هویج و بیسکوییت: مواد لازم مقدار لازم هویج ۵ عدد بیسکوییت ۱ بسته شکر نصف لیوان گردو نصف لیوان روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری دارچین ۱قاشق مربا خوری پودر نارگیل برای غلتاندن یه مقدار لازم طرز تهیه توپک خوشمزه …

بیشتر بخوانید »

سالاد سیب زمینی قالبی

سالاد سیب زمینی قالبی موادلازم برای تهیه سالاد سیب زمینی قالبی: مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی متوسط ۴ ۵ عدد هویج ۲ عدد کره ۱ قاشق غذاخوری لیموی بزرگ نصف لیمو جعفری و شوید خردشده کمی فلفل سیاه/پول بیبر/نمک/روغن زیتون به مقدار لازم برای تزئین سالاد ذرت پخته به …

بیشتر بخوانید »

بورک پیله ای ترکیه

بورک پیله ای ترکیه بورک پیله ای از غذاهای خمیری ترکیه است که با استفاده از یوفکا تهیه می شود که بسیار آسان میتوانید در منزل این بورک پیله ای را درست کنید. موادلازم برای تهیه بورک پیله ای ترکیه: مواد لازم مقدار لازم یوفکای مستطیلی بزرگ ۴ عدد تخم‌مرغ …

بیشتر بخوانید »

دسر شام‌بالی ترکیه

دسر شام‌بالی ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر شام‌بالی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم ایرمیک(آرد سمولینا) ۳ لیوان شیر ۱ لیوان ماست ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر بیکینگ پودر ۱ پاکت (یک قاشق غذاخوری) در صورت علاقه رنده پوست لیمو مقداری برای تزیین رویش: بادام …

بیشتر بخوانید »

تارت اسفناج ترکیه

تارت اسفناج ترکیه مواد لازم برای تهیه تارت اسفناج ترکیه: مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خمیر تارت اسفناج : آرد ۱۷۰ گرم نمک نوک قاشق چای‌خوری آب سرد ۴ قاشق غذاخوری شکر نصف قاشق چای‌خوری کره‌ سرد ۱۰۰ گرم مواد لازم مخلوط اسفناجی : اسفناج ۵۰۰ گرم خامه ۲۰۰ …

بیشتر بخوانید »

خوراک بادمجان ترکیه با سس گوجه فرنگی

خوراک بادمجان ترکیه با سس گوجه فرنگی مواد لازم مقدار لازم مواد لازم خوراک بادمجان : بادمجان ۲ عدد روغن مایع به مقدار لازم پنیر چدار به مقدار لازم مواد لازم سس گوجه فرنگی : گوجه‌فرنگی ۲ عدد روغن زیتون ‌ به مقدار لازم پیاز ۱ عدد رب فلفل ۱ …

بیشتر بخوانید »

تارت بادام و عسل ترکیه

تارت بادام و عسل ترکیه موادلازم برای تهیه تارت بادام و عسل : مواد لازم مقدار لازم کره یا مارگارین ۱۲۵گرم (کره گیاهی) روغن مایع ۱استکان ماست ۱استکان تخم مرغ ۱عدد نشاسته ۱لیوان شکر ۱.۵استکان بیکینگ پودر نصف پاکت (نصف قاشق سوپخوری) وانیل نصف پاکت(نصف قاشق مرباخوری) آرد ۳تا ۳.۵لیوان …

بیشتر بخوانید »