بایگانی/آرشیو برچسب ها : انواع دسر ترکیه

دسر شام‌بالی ترکیه مواد لازم برای تهیه دسر شام‌بالی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم ایرمیک(آرد سمولینا) ۳ لیوان شیر ۱ لیوان ماست ۱.۵ لیوان شکر نصف لیوان آرد ۲ قاشق غذاخوری سرپر بیکینگ پودر ۱ پاکت (یک قاشق غذاخوری) در صورت علاقه رنده پوست لیمو مقداری برای تزیین رویش: بادام …

تریلیچه،دسر خوشمزه ترکیه مواد لازم برای تهیه تریلیچه ترکی مواد لازم  مقدار لازم تخم مرغ 5عدد شکر 1لیوان آرد 1لیوان نشاسته نصف لیوان بگینک پودر 1پاکت (10گرم یا2/5ق چ) وانیل 1پاکت برای شربت شیری شیر 4 لیوان شکر 1 استکان خامه 1پاکت (200گرم) برای روی تریلیچه کرم شانتی(پودر خامه) 1پاکت ( …

محلبی سارای محلبی معروف ترین دسر کشور ترکیه و شبیه فرنی خودمان است. انواع و اقسام روش پخت هم دارد. در اینجا ما روش پخت محلبی سارای را برای شما عزیزان قرار دادیم. مواد لازم برای تهیه محلبی سارای مواد لازم مقدار لازم شیر 1لیتر آرد 4قاشق غذاخوری شکر 1لیوان وانیل …

دسر کادایف گردویی یک دسر شیرین و ترد که مربوط به کشور ترکیه است. مواد لازم برای تهیه کادایف ترد گردویی: مواد لازم مقدار لازم کادایف 350 گرم مغز گردو 1 لیوان کره 100 گرم مواد لازم برای شربت  شکر 3.5 لیوان آب 3 لیوان آبلیموی تازه 4تا 5 قطره …

زرده یکی دیگر از دسرهای محبوب و شیرین ترکی زرده است که با استفاده از برنج و زعفران طبخ می شود. با چشیدن این دسر نیز متوجه می شوید که با نوع ترکی شله زرد رو به رو شده اید. طبخ زرده در ترکیه بسته به استان و شهر قدری …

آشوره هم یکی از دیگر دسرهای سنتی و تاریخی ترکیه است که داستان جالبی دارد. بنا بر اعتقادات و داستان های سنتی، هنگامی که نوح نبی از طوفان بزرگ جان سالم به در برد ، تصمیم گرفت برای خود و دیگران غذایی بپزد. او نگاهی به آذوقه ها و مواد …