طرز تهیه کیک سیب زمینی با طعم بورک مواد لازم برای طرز تهیه کیک سیب زمینی با طعم بورک: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ (اندازه متوسط) 2 عدد روغن 200 میلی لیتر یا چهار پنجم لیوان فرانسوی ماست 200 میلی لیتر یا چهار پنجم لیوان فرانسوی پنیر فتا یا …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : بورک سیب زمینی
طرز تهیه بورک سیب زمینی لذیذ و خوشمزه
طرز تهیه بورک سیب زمینی ترکیه مواد لازم برای تهیه بورک سیب زمینی: مواد لازم مقدار لازم سیب زمینی (متوسط) 4 عدد پنیر کاشار یا پنبر پیتزا رنده شده 100 گرم سالامی یا کالباس (یا مرغ ریز خرد شده و تفت داده و پخته شده) 3 برش جعفری و شوید …
بیشتر بخوانید »بورک چهاررنگ ترکیه
بورک چهاررنگ ترکیه مواد لازم برای تهیه بورک چهاررنگ ترکیه: مواد لازم مقدار لازم یوفکای بزرگ ۶عدد سیب زمینی متوسط(رنده شده) ۳الی ۴عدد هویج(رنده شده) ۴عدد اسفناج ۵۰۰گرم گوشت چرخکرده ۲۵۰گرم پیاز ۱عدد نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم برای سس: شیر ۱/۵لیوان روغن مایع …
بیشتر بخوانید »بورک ترکی
بورک (Börek) نوعی میان وعده است که از چندین لایه خمیر شیرینی درست میشود. این پیش غذا یکی از خوراکیهای قدیمی در ترکیه است. بورک در سایزها و شکلهای مختلفی ساخته میشود. درون بورک نیز مردم به سلیقهی خود میتوانند مواد مختلفی مانند گوشت، پنیر و انواع سبزیجات قرار دهند. …
بیشتر بخوانید »