طرز تهیه کوکی نیویورکی | نکات حرفه ای برای تهیه معروفترین کوکی آمریکا کوکی نیویورکی جزء شیرینی های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که تهیه آن بسیار ساده است و با چند قلم مواد موجود در خانه میتوان آن را تهیه کرد. برای خوشمزه تر شدن کوکی نیویورکی میتوان از …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : طرز تهیه کوکی شکلاتی
آموزش کوکی کاراملی با شکلات چیپسی
آموزش کوکی کاراملی با شکلات چیپسی این کوکی که از خوشمزه ترین کوکی های کافی شاپی هست که برای اولین بار آموزش حرفه ایش رو با کلی نکات در این ویدیو آموزش دادم.
بیشتر بخوانید »کوکی شکلاتی ترکیه
کوکی شکلاتی ترکیه مواد لازم برای تهیه کوکی شکلاتی ترکیه: مواد لازم مقدار لازم تخم مرغ 2 عدد شکر 1 استکان (70گرم) روغن کمی بیشتر از نصف لیوان وانیل 1 پاکت 5گرمی نشاسته(گندم یا ذرت) نصف لیوان آرد 3.5 لیوان بیکینگ پودر 1 پاکت( 10گرمی یا 2.5قاشق چای خوری) کاکائو …
بیشتر بخوانید »کوکی با گردو و شکلات
کوکی با گردو و شکلات مواد لازم برای تهیه کوکی با گردو و شکلات: مواد لازم مقدار لازم کره نرم در دمای اتاق 125گرم شکر قهوه ای 1استکان (80گزم) تخممرغ 1عدد روغن مایع 3قاشق غذاخوری وانیل 1پاکت 5گرمی نشاسته ذرت یا گندم 1قاشق غذاخوری آرد 2لیوان (با کنترل بریزید) بگینک …
بیشتر بخوانید »