پاتلیجانلی کباب ترکیه پاتلیجانلی کباب ترکیه(Patlıcanlı Kebabı) در واقع ترکیب دو غذای بهشتی، یعنی گوشت و بادمجان کباب شده است! کوفته های کوچکی از گوشت درست می کنند و بعد یکی درمیان با حلقه های بادمجان به سیخ می کشند. بعد روی آن ها کلی روغن زیتون می ریزند و …
بیشتر بخوانید »بایگانی/آرشیو برچسب ها : کباب ترکیه ایی
سوگورملی کباب ترکیه
سوگورملی کباب ترکیه مواد لازم برای تهیه سوگورملی کباب ترکیه: مواد لازم مقدار لازم بادمجان ۱ کیلو گرم گوجه فرنگی ۱ عدد فلفل سبز ۳ عدد پیاز متوسط ۱ عدد روغن زیتون ۲ قاشق نمک به مقدر لازم سیر ۲ حبه( اختیاری) برای کوفته: گوشتچرخ کرده ۵۰۰ گرم پیاز متوسط …
بیشتر بخوانید »بیتی کباب ترکیه
بیتی کباب ترکیه جهت آموزش دستور پخت بیتی کباب ، کباب خوشمزه ترکیه مقاله زیر را مطالعه نمایید. درباره بیتی کباب ترکیه درباره بیتی کباب ترکیه
بیشتر بخوانید »